Prendre soin des femmes

Lors de cette formation, Sophie Pensa, formée aux yoga Hatha, ayurvéda, Yin et Yoga de la femme®, et Pascale Debouté, kinésithérapeute et professeure de yoga, transmettront les outils de yogathérapie nécessaires pour soigner et accompagner les femmes dans les différentes étapes qui jalonnent leur féminité (fertilité, cycles douloureux, post-partum, ménopause, stress, variations émotionnelles…). Certifiée Yoga Alliance, la formation est ouverte à tout.e professionnel.le du bien-être, de la santé et du yoga, ainsi qu’à tous.tes ceux.celles qui souhaitent approfondir leur pratique ou leur enseignement de façon douce et holistique.

👉Au programme : 30 heures de formation pour s’initier aux bases du yoga hormonal, à l’anatomie féminine et au fonctionnement du cycle féminin, comprendre les différentes pathologies qui y sont rattachées et apprendre à adapter sa pratique de yoga et son enseignement aux différentes phases du cycle féminin. Sophie vous proposera également des exercices de méditation et de visualisation pour se reconnecter à sa féminité.

Yoga magazine est convaincu des bienfaits du yoga sur l’équilibre et la santé féminine, nous offrons à nos lectrices et abonnées une réduction de 10 % sur le tarif initial de la formation, soit 450 € 405 € !

👉 Pour en savoir plus, rendez-vous sur OLY Be School.

Journaliste spécialisée en santé et médecines douces, Sophie Pensa est aussi l’autrice et co-autrice de plusieurs livres (Ma bible de la santé féminine au naturel, Le yoga santé, Ma bible du yoga santé et Soulager l’endométriose sans médicaments), parus aux Éditions Leduc. Retrouvez-la sur sa page Instagram.

Mousse au chocolat cru

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 2 avocats mûrs
  • 2 c. à s. de poudre de cacao
  • 2 c. à s. de sirop d’agave
  • 1 c. à s. d’essence de vanille
  • Pincée de sel

Épluchez et dénoyautez les avocats. Découpez la chair en dès.

Mettez les dans un mixeur avec le reste des ingrédients et mixez jusqu’à obtenir une crème onctueuse.

Versez le dessert dans de petits bols que vous mettrez au réfrigérateur 1 à 2 heures avant de servir.

Parsemez de noix effilées, de fruits rouges ou d’un peu de crème fouettée végétale, selon vos goûts.

C’est prêt !

Texte Karin Van Kooten Photographie Harold Pereira

Compote de fruits

Pour 4 personnes, prévoyez 5 min de préparation et 35 min de cuisson.

Ingrédients :

– 100 g d’abricots secs, hachés

– 100 g de pruneaux, hachés

– 50 g de cerises séchées

– 50 g de canne berges séchées

– 1 bâton de cannelle

– Jus de 2 oranges, et zeste d’une orange

– 1 pomme et 1 poire pelées et épépinées, grossièrement coupées

– 30 g d’amandes effilées

– du yaourt à la grecque, pour servir

– des pistaches concassées, pour servir

Placez les fruits secs dans une casserole à fond épais de taille moyenne avec le bâton de cannelle, le jus d’orange et le zeste d’orange, et 120 ml d’eau.

Portez à ébullition, puis couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 15 min.

Ôtez le couvercle et ajoutez la pomme, la poire et les amandes, et mélangez bien le tout. Poursuivez la cuisson encore 15 min jusqu’à ce que les fruits frais soient tendres.

Avec une écumoire, prélevez les fruits de la casserole et laissez-les refroidir dans un plat résistant à la chaleur. Jetez le bâton de cannelle et portez à ébullition le jus de cuisson des fruits. Puis, laissez mijoter quelques minutes à feu doux, sans couvercle, jusqu’à ce que le liquide ait pris la consistance d’un sirop épais et foncé.

Versez le sirop encore chaud sur la compote de fruits et servez immédiatement, en rajoutant une cuillère de yaourt à la grecque et en garnissant de pistaches.

Dégustez !